Resep Yoghurt Beku Stroberi, Alternati「Bookmaker Collection」f Es Krim Rendah Lemak

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:Indonesia membagi warna

1. Cincang Bookmaker Collectionkasar setengaBookBookmaker Collectionmaker Collectionh stroberi dan haluskan sisanya dalam food processor atau blender  hingga menjadi pure.

4. Keluarkan yoghurt beku stroberu dari freezer sekitar 10-15 menit sebelum kamu menyajikannya. Yoghurt beku tahan hingga satu bulan.

Berikut resep yoghurt beku stroberi yang dilansir dari BBC Good Food.

Baca juga: Cara Membuat Yoghurt Plain ala Rumahan, Bisa Pakai Susu UHT

Berbeda jauh dengan es krim, yoghurt beku hanya mengandung 2-4 persen lemak tergantung jenis yoghurt.

Hanya dengan tiga bahan, kamu sudah bisa membuat dan menyajikan yoghurt beku stroberi untuk lima orang.

Bahan:

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

KOMPAS.com - Yoghurt merupakan salah satu olahan susu yang digemari banyak orang. Dalam penyajiannya, yoghurt bisa langsung disantap atau diolah lagi menjadi hidangan lain.

3. Keruk campuran yoghurt dan susu ke dalam loyang atau wadah roti, lalu tutup dan bungkus dengan baik menggunakan plastik. Bekukan semalaman sampai padat dan beku.

Mengutip Healthline, es krim pada umumnya mengandung 10-25 persen lemak susu.

Yoghurt beku dikenal sebagai es krim sehat karena kandungan lemaknya yang lebih sedikit dibandingkan es krim.

Baca juga: Apa Itu Yoghurt? Fermentasi Susu yang Identik sebagai Makanan Sehat

Baca juga: Cara Simpan Yoghurt yang Tepat agar Tidak Mudah Rusak

2. Aduk susu kental manis dan stroberi yang sudah dihaluskan dalam mangkuk besar. Kemudian, tambahkan yoghurt dan aduk perlahan sampai tercampur rata. Lipat melalui stroberi cincang.